Marques de Borba Vinhas Velhas Weiß

0,75L FL

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Ernte Von Hand in kleine Kisten (15kg) – in den frühen, kühlen Morgenstunden
Weinbereitung Die Trauben werden vor der Gärung gekühlt. Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur - nach ca. einem Drittel der alkoholischen Gärung wird der Most in alte und neue Fässern umgefüllt – wo der Wein die Gärung vollendet.
Verkostungsnotizen Helle Farbe; Aromen von Zitrusfrüchten (Grapefruit und Limetten), elegant komplettiert um feine toastige Noten (von der Reife im Fass). Am Gaumen zeigt er große Frische und Mineralität mit buttrigen Noten (von der Reife auf den Hefen).
Klassifizierung DOC Alentejo
Farbe Weiß
Rebsorten Arinto, Roupeiro, Antão Vaz, Alvarinho
Region Alentejo
Boden Kalk und Schiefer
Reife 8 Monate in Fässern aus französischer und ungarischer Eiche
SKU: 3002322 EAN: '5604135001700
inkl. MwSt.

Produktbezeichnung: Marques de Borba Vinhas Velhas Weiß
Inverkehrbringer: J. Portugal Ramos
Basiseinheit: 0,75L FL
Einheit:
Gewicht in kg: 0.75
Alkoholgehalt in %: 12.5