Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, choklad, skogshallon, svart te och salvia. Serveras vid 16-18 °C till rätter av lamm eller nötkött.
Detta vin, gjort på den lokala Verdejo-druvan, har fina, sorttypiska aromer av blommor och örter, med en fyllig men fräsch munkänsla och en lätt bitterhet som är typisk för druvan, vilket ger Maques de Riscal-vinerna deras karakteristiska egenskap och personlighet.
Tillgänglig årgång kan skilja sig från bilden.