Bemærk: Den aktuelle årgang kan afvige fra billedet.
Vinserien "19 Crimes" minder om dømte i Storbritannien, som havde begået mindst én af 19 forbrydelser og blev sendt til Australien i stedet for at dø. De, der overlevede sørejsen, opbyggede i mange tilfælde et nyt liv og var dermed en del af et nyt, fremvoksende land. Blandt de landflygtige var der også kvinder, hvis modige bidrag 19 Crimes "Hard Chard Behind Bars" hylder.
Den tørre Chardonnay fra South Australia er kraftfuld og karakterfuld. I næsen danner hvidvinen tydelige trænoter. Den komplekse buket byder på aromaer af stenfrugter og modne frugter med ristede egetræsnoter og nuancer af butterscotch og honning. Den gyldne hvidvin er struktureret og cremet, og den slutter med rige noter af smør og vanilje. Den australske vin passer godt til grillet fisk, fjerkræ, lyst kød, asiatisk mad, frisk pasta og ost.