A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal Rum är en hyllning till den guldmedalj som vanns 1888 för en rom av toppkvalitet vid den dåvarande Industri-, Lantbruks- och Konstutställningen i Köpenhamn. Det danska företaget bakom varumärket A.H. Riise Rum låter tillverka rommen på ön Saint Thomas och importerar buteljeringarna till Europa och USA. Tyvärr finns ingen information om lagringsmetoden. A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal Rum buteljeras med 40,0 % vol. och är inte färgad.
Färg: Terrakotta.
Arom: Friska citrusfrukter, apelsiner och mandariner. Dessutom sockersirap, honung och lite karamell.
Smak: Krämig och rund på tungan. Återigen mycket frukt, men något mognare med saftiga apelsiner. Dessutom rörsocker och mer kryddor, ek och tobak.
Avslutning: Medellång och välbalanserad mellan sötma och kryddighet.